La función principal del aparato digestivo es procesar los alimentos para convertirlos en nutrientes que el cuerpo pueda usar y eliminar los desechos. En términos prácticos:

• Descomposición de los alimentos: mecanicó (masticación y movimientos del estómago/intestinos) y químico (enzimas y jugos digestivos) para transformar los alimentos en moléculas más simples.
• Absorción de nutrientes: uptake de macronutrientes (proteínas, carbohidratos, lípidos) y micronutrientes (vitaminas, minerales) principalmente en el intestino delgado.
• Transporte y distribución: llevar los nutrientes absorbidos a la sangre para su transporte a células y tejidos.
• Eliminación de desechos: excreción de sustancias no absorbibles y productos de desecho a través del intestino, en última instancia por las heces.

Si necesitas una explicación más detallada de cada segmento (boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso) o de los órganos accesorios (hígado, vesícula biliar, páncreas) y sus funciones específicas, puedo desglosarlo paso a paso.