Ett standard‑kaffemått rymmer ungefär 15–20 ml, och brukar ofta anges som runt 20 ml i svenska kökstabeller.

Vanlig volym

• I många måttsatser och på lösa kaffemått anges volymen till cirka 15 ml, alltså ungefär som en matsked.

• Andra “klassiska” kaffemått är märkta 20 ml, vilket också är den volym som ofta används i teoriförklaringar och tabeller.

Sammanfattande svar

• När någon säger “ett kaffemått” brukar man räkna med cirka 15–20 ml, inte en exakt standardiserad volym.

• Behöver du räkna om i recept är 20 ml ett rimligt och vanligt antagande för ett kaffemått.