Her er svaret helt kort: I en gennemsnitlig kop kaffe ligger koffein normalt omkring 85–100 mg per 125–240 ml, afhængigt af bryggemetode, kaffetype og mængde, men typisk ses værdier i området 80–120 mg pr. kop. Nogle typer kan ligge lavere (decaf meget lavt) eller højere (visse stærke espressobaserede bryggemetoder eller store kopper filterkaffe).

Hvis du vil have præcis dit estimat:

• Filterkaffe (typisk 200–250 ml): cirka 95–120 mg koffein pr. kop, men variationer på grund af styrke og kaffemængde er almindelige.

• Espresso (30 ml shot): omkring 60–75 mg koffein pr. shot; fordi en kop ofte består af flere shots, kan totalsummen blive højere i en større beverage.

• Instant kaffe: generelt lavere koffeinindhold, typisk omkring 30–90 mg pr. kop afhængig af styrke.

• Decaf: normalt 2–15 mg pr. kop.

Vigtige variabler at være opmærksom på:

• Bønnetype: Robustabønner indeholder mere koffein end Arabica.

• Ristningsgrad: Lysristede bønner kan indeholde lidt mere koffein end mørkristede, fordi noget koffein kan gå tabt under ristningen.

• Boltmæssig størrelse og styrke: Jo mere kaffe pr. kop, jo højere koffeinindhold.

Hvis der ønskes en dagsanbefaling: mange voksne holder sig tæt omkring 200–400 mg koffein om dagen uden kendte skadelige effekter, men individuelle tolerance og sundhedstilstande spiller ind.