Kort svar: Mortensaften fejres den 10. november i Danmark som en mindetid for Martin af Tours (Morten Bisp). Traditionen er kendetegnet ved, at mange spiser and eller gås og/eller tager del i familien og fællesskabet aftenen før Mortens Dag den 11. november. Historien knytter an til den legende om Martin, der gemte sig blandt gæs for at undgå at blive biskop, og gæssene skræppede ham ud, hvilket senere førte til traditionen med at slagte og spise en gås (senere ofte erstattet af and i moderne tid) til Mortensaften som en måde at mindes hændelsen på. Hvis du vil have en mere detaljeret forklaring eller konkrete kilder fra danske kilder om Mortensaften, kan jeg samle og sammenfatte dem for dig.