La denominazione Fior d’Arancio Colli Euganei si riferisce a una DOCG che nasce nell’area dei Colli Euganei, in Veneto, in provincia di Padova. In particolare, la zona di produzione comprende i comuni di Arquà Petrarca, Galzignano Terme, Torreglia e parte di Abano Terme, Montegrotto Terme, Battaglia Terme, Due Carrare, Monselice, Baone, Este, Cinto Euganeo, Lozzo Atestino, Vo’, Rovolon, Cervarese Santa Croce, Teolo e Selvazzano Dentro. Questo vino può presentarsi in versioni diverse (tradizionalmente ancora, dolce passito o frizzante), ma resta fissato al disciplinare DOCG che ne delimita l’area geografica e le modalità di vinificazione. Se vuoi, posso riassumere i requisiti principali del disciplinare (uve ammesse, resa massima, eventuali caratteristiche organolettiche) o fornire una mappa o elenco aggiornato dei comuni interessati.