Oggi, 15 ottobre, si festeggia principalmente Santa Teresa d'Ávila, una vergine e Dottore della Chiesa, fondatrice dell'Ordine delle Carmelitane Scalze e grande riformatrice del Carmelo nel XVI secolo. È la prima donna proclamata Dottore della Chiesa e una delle figure mistiche più importanti della storia cattolica. La sua memoria è celebrata con particolare solennità e alcune località la onorano con processioni e festeggiamenti. Oltre a lei, si ricordano anche altri santi come Santa Tecla di Kitzingen, Santa Maddalena da Nagasaki e San Leonardo di Vandoeuvre.