Le pancréas se situe dans la partie supérieure de l'abdomen, en profondeur derrière l'estomac et devant la colonne vertébrale, plus précisément devant les premières et deuxièmes vertèbres lombaires (L1 et L2). Il est orienté transversalement, commençant à droite près du duodénum avec sa tête et s'étendant vers la gauche où se trouve sa queue proche de la rate. Il est en contact direct avec plusieurs organes comme l'estomac, le duodénum, la rate, la colonne vertébrale, le rein gauche et la glande surrénale. Cette position place le pancréas au centre mais légèrement plus orienté vers la gauche de l'abdomen.