El consumo sustentable, el comercio justo, la agroecología y el patrimonio biocultural son conceptos interrelacionados que promueven un desarrollo más equitativo, sostenible y respetuoso con el medio ambiente y las culturas.
Consumo sustentable
Es la utilización responsable de los recursos naturales y bienes de consumo, minimizando el impacto ambiental y social. Implica satisfacer las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras, promoviendo reducir, reutilizar, reciclar, y elegir productos de bajo impacto ambiental y duraderos.
Comercio justo
Es un sistema comercial alternativo que busca equidad en las relaciones entre productores y consumidores, especialmente en países en desarrollo. Garantiza precios justos, condiciones laborales dignas y protección ambiental, promoviendo la transparencia y la participación activa de los productores en la cadena de suministro.
Agroecología
Es un enfoque agrícola que integra principios ecológicos y sociales para producir alimentos de manera sostenible. Favorece la biodiversidad, la conservación de recursos naturales y la justicia social, rechazando el uso intensivo de agroquímicos y fomentando prácticas como rotación de cultivos y agricultura orgánica.
Patrimonio biocultural
Se refiere a la interrelación entre la biodiversidad y la cultura, incluyendo conocimientos tradicionales, prácticas de manejo sostenible y expresiones culturales vinculadas a la naturaleza. Es fundamental para el bienestar de las comunidades indígenas y locales, y abarca desde recursos genéticos hasta paisajes y valores espirituales transmitidos de generación en generación. Estos conceptos juntos fomentan un modelo de desarrollo que reconcilia la naturaleza, la cultura y la equidad social, garantizando la conservación ambiental y el respeto a las tradiciones y derechos de los pueblos y comunidades locales.
