Kort svar: Färgen som innehåller ägg kallas äggoljetempera eller äggtemperafärg, beroende på vilken bindare som dominerar. Den vanligaste beteckningen är äggoljetempera när ägg används tillsammans med olja som bindemedel, medan äggtempera normalt avser ägg som binder pigmenten utan fett (eller med liten mängd olja). Denna färgteknik är en av de äldsta temperafärgerna och har använts sedan renässansen.

Fördjupning och nyckelpunkter

• Vad det är: Färg som tillverkas genom att blanda pigment med ägg som bindemedel. I äggoljetempera ingår även olja (oftast linolja) som tillsats.

• Varför den används: Ger särskild lyster och djup i färgerna, historiskt viktig inom vägg- och panelmålningar samt dekorativt måleri.

• Grundkomponenter: ägg, pigment, vatten, olja (i äggoljetempera), ibland terpentin för torkning. Ägget fungerar som emulgator och bindemedel.

• Skillnader att känna till:
  • Äggtemperafärg: primärt äggbaserad (äggula/äggvita) med pigment, ofta utan olja; används ofta i äldre temperamålningar.

* Äggoljetempera: ägg + olja som huvudsaklig bindemedel tillsammans med pigment; djupare lyst och tåligare när den torkar.

• Praktiska tillämpningar: traditionell färg för konstnärligt måleri och byggnadsvård; ibland används färdiga produkter som emulgerar ägg med olja eller vattenbaserade blandningar som efterliknar traditionen.

• När man lär sig mer: se historiska framställningar av temperamåleri och hur olika bindemedel påverkar glans, torktid och hållbarhet.

Om du vill kan jag förklara processen bakom tillverkning av äggoljetempera i enkla steg eller jämföra några vanliga recept som används i skolor och i hantverksmiljöer.