Veel koolhydraten zitten vooral in granen, zetmeelrijke groenten, fruit, peulvruchten en sommige zuivelproducten. Voorbeelden van producten met veel koolhydraten zijn onder andere rijst, tarwe, haver, couscous, bulgur, aardappelen, zoete aardappel, pompoen, bonen, linzen, banaan, druiven en volkoren producten zoals volkorenbrood en volkorenpasta. Ook producten als friet, chips en kant-en-klare sauzen bevatten vaak veel koolhydraten. Granen en zetmeelrijke voedingsmiddelen zijn meestal de rijkste bronnen van koolhydraten.
Hier is een overzicht van enkele koolhydraatrijke voedingsmiddelen met hun typen:
- Granen: rijst, tarwebloem, bulgur, couscous, quinoa, haver
- Zetmeelrijke groenten: aardappelen, zoete aardappel, pompoen, pastinaak, mais
- Peulvruchten: bonen, linzen, kikkererwten
- Fruit: banaan, druiven, peer, dadels
- Volkoren granen en producten: volkorenbrood, volkorenpasta, roggebrood
Deze lijst helpt om eenvoudig voedingsmiddelen te herkennen die rijk zijn aan koolhydraten, wat belangrijk is voor het plannen van maaltijden en energie- inname.
