Porzellan unterscheidet sich von anderer Keramik vor allem durch Materialzusammensetzung, Brenntemperaturen und optische Eigenschaften. Kurze Kernunterschiede

• Materialbasis:
  • Porzellan: Hauptbestandteile Kaolin (Porzellanerde), Feldspat und Quarz. Kaolin ist feiner, reinweiß und eisenfrei, was zu einer lichtdurchlässigen, hellen Optik führt.
  • Keramik (im Allgemeinen): Besteht überwiegend aus Ton, ergänzt durch Quarz, Kreide, Feldspäte und andere Zuschläge; die Zusammensetzung variiert je nach Produkt.
• Brennprozess:
  • Porzellan: Zwei Brennvorgänge; der erste Brennprozess liegt typischerweise im Bereich rund 900–950 °C; der Glattbrand bzw. Sinterbrand erfolgt oft zwischen 1300–1400 °C. Hochsommerliche Härte und Hitzebeständigkeit ergeben sich daraus.
  • Keramik: Brenntemperaturen variieren stark, üblicherweise 1100–1300 °C; Glasurbrand liegt häufig im Bereich 900–1200 °C.
• Optik und Gewicht:
  • Porzellan erscheint edel, filigran, oft sehr dünnwandig und fast durchscheinend, besonders bei Hartporzellan; wirkt heller und gleichmäßiger.
  • Keramik kann wuchtiger, weniger durchsichtig und oft dunkler oder tintenfarbener sein, je nach Ton und Glasur.
• Eigenschaften:
  • Porzellan ist in der Regel härter und temperaturbeständiger, teurer und wird oft als „weißes Gold“ bezeichnet; es neigt dazu, bei richtiger Verarbeitung dünner zu sein, aber stabiler zu bleiben.
  • Keramik umfasst eine breite Palette von Produkten mit unterschiedlichen Eigenschaften, oft robuster gegenüber Stoßbelastung, aber weniger transparent und teils minderwertiger in der Optik.

Praktische Auswirkungen

• Geschirr und Besteck: Porzellan wird oft für hochwertiges, fein dekoriertes Geschirr gewählt; Keramik deckt ein breiteres Spektrum von Alltags- bis hin zu dekorativen Produkten ab.
• Pflege: Beide Materialien können spülmaschinenfest sein, unterscheiden sich jedoch in der Empfindlichkeit gegenüber Abnutzung, Säuren und Temperaturwechsel je nach Glasur und Herstellungsqualität.
• Preisliche Einordnung: Porzellan ist in der Regel teurer als die meisten Keramiken, insbesondere Hartporzellan gegenüber Weichporzellan oder normaler Keramik.

Hinweis zur Einordnung

• Porzellan ist eine spezielle Untergruppe der Keramik. Die Begriffe werden oft synonym verwendet, doch technisch betrachtet beschreibt Porzellan eine hochwertigere Keramik mit kaolinischer Zusammensetzung und höheren Brenntemperaturen, die zu einer charakteristischen, feinen Optik führt.