Die Leber ist ein zentrales Stoffwechselorgan und die größte Drüse im menschlichen Körper. Sie liegt überwiegend im rechten Oberbauch, direkt unter dem Zwerchfell, und erstreckt sich teilweise in den linken Oberbauch. Die Leber besteht aus einem größeren rechten und einem kleineren linken Leberlappen. Sie ist mit dem Zwerchfell verbunden und verschiebt sich beim Atmen mit nach unten oder oben. An ihrer Unterseite befindet sich die Gallenblase, die Gallenflüssigkeit speichert. Die Leber filtert und verarbeitet Nährstoffe, entgiftet den Körper und produziert wichtige Proteine wie Gerinnungsfaktoren. Sie wiegt etwa 1,4 bis 2 Kilogramm bei Erwachsenen.