الشاورما تحتوي على كمية متباينة من السعرات الحرارية حسب النوع والحجم وطريقة التحضير، لكنها غالبًا تحتوي على سعرات حرارية عالية:
- 100 جرام من شاورما الدجاج تحتوي تقريبًا على 500 سعر حراري.
- وجبة شاورما عربي بالدجاج تحتوي على حوالي 480 سعرة حرارية، مع 50 جرام كربوهيدرات و43 جرام بروتين.
- سندويش الشاورما بحجم عادي يحتوي على حوالي 782 سعر حراري.
- صاروخ شاورما الدجاج قد يحتوي ما بين 600 إلى 800 سعرة حرارية حسب مكوناته وحجمه.
- شاورما الدجاج بدون الخبز تحتوي على حوالي 230 سعر حراري للحصة بوزن 170 جرام.
- يمكن تقليل السعرات باستخدام دجاج مشوي وبدائل صحية للصلصات والخبز.
بالتالي، يمكن تقدير أن السعرات في الشاورما تتراوح بين 230 سعرة بالحصة الصغيرة دون خبز، وتصل حتى 800 سعرة أو أكثر في وجبات كاملة أو حجم الصاروخ الكبير حسب المكونات وطريقة التحضير.
