Para responder con precisión: ¿qué José Torres buscas exactamente? Hay varias personas con ese nombre y la pregunta "cuándo murió José Torres" puede referirse a figuras distintas (por ejemplo, José Torres el boxeador puertorriqueño, José Torres un ex presidente boliviano Juan José Torres, o jóvenes con ese nombre). Aclarar cuál es el contexto (profesión o país) ayudará a dar la fecha exacta de fallecimiento. Si puedes indicar:

• País y profesión de la persona (p. ej., boxeador puertorriqueño, ex presidente boliviano, etc.)
• Alguna pista adicional (período histórico aproximado, ningún otro dato)

Con esa información, te doy la fecha de fallecimiento y una breve referencia biográfica.